今日上午，“天宫课堂 · 港澳专场”正式开讲。神舟二十三号乘组航天员朱杨柱、张志远、黎家盈担任太空教师，为港澳学生进行太空授课，并开展天地互动。

　　太空厨房配备了两套加热设备：下方为微波加热装置，原理与家用微波炉相近，主要用于加热米饭；上方为热风加热装置，通过 360° 循环热风加热技术，可在半小时内完成饭菜加热。

　　黎家盈介绍称，空间站配备了热风烘烤机，突破了密闭空间的油烟净化难题，可将加热温度提升至 190℃，航天员可自行烤制鸡翅、南瓜及蛋糕等食品。

　　在此次“天宫课堂 · 港澳专场”上，神舟二十三号乘组航天员朱杨柱、张志远、黎家盈担任太空教师，为港澳学生进行太空授课，并开展天地互动。

　　在授课过程中，航天员黎家盈介绍了空间站的“太空菜园”。该装置由栽培杯、供水单元、照明单元、通风单元等部件组成，在无土壤、无自然降水和自然光照的条件下为植物提供生长环境。目前菜园中种植了生菜、甘薯和薄荷。黎家盈表示，蔬菜成熟后采用轮采方式保留根部，一棵生菜可持续产出，供航天员长期食用。

　　课堂还设置了多个互动环节。航天员展示了纪念香港回归祖国的金紫荆黏土手工，并在距离地面约 400 公里的空间站内传递。

　　在实验环节，第二届“天宫水球乒乓球”比赛在课堂上展开。航天员通过水球与毛巾接触的弹开现象，演示了流体力学与材料科学的相关原理。课堂最后，神二十三乘组航天员与地面课堂的学生们拍摄了天地合影。

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