8 月 20 日,在北京举行的世界机器人大会现场,海尔正式发布了全自主家用 AI 烹饪机器人“AI 厨天才”CR3,号称“从投料、翻炒、调味,到最后的涮锅,全程不用动手。”
该产品内置的 AI 烹饪大模型,内含上百万大师、大厨的烹饪数据,从调料用量、火候把控、烹饪时长,到食材投放顺序、荤素配比,精准复刻大师级烹饪标准。而且它还支持 6 大功效食谱,覆盖 8 类人群智能食养库。
海尔家用 AI 烹饪机器人支持四轴自由度,搭载双翻炒铲,模仿专业大厨颠勺手法;自动投料盒和锅盖开合协同作业,火候一到,4 格菜仓按顺序定点投菜,并且还智能精准投入 8 种调味料。海尔家用 AI 烹饪机器人搭载蒸汽自清洁功能,100℃ 高温蒸汽自动清洁锅体。
此外,海尔家用 AI 烹饪机器人还能带来“焦香地道有锅气”,该产品拥有商用级 3500w 大功率,食材入锅瞬间就能把锅温升至美拉德反应区,食材中氨基酸和还原糖在高温下产生焦香,同时保证营养不流失。
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